无论何时，意大利南方的老人，只要坐在一起就长篇大论的讲述有关于卡斯罗的故事，一些故事是真实的，还有一些是“次”真实的，甚至有一些是幻想出来的。

性格特点：

　　卡斯罗性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足，由于具备优秀的耐力，所以一旦打斗，往往是血战到底，直到彻底胜利或彻底失败(重伤或战死)。卡斯罗的祖先曾经在古罗马角斗场上和熊、甚至狮子、老虎等大型猛兽厮杀。卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。卡斯罗对主人非常忠诚，对家里的其他成员非常温顺，喜欢和孩子玩耍，对孩子的过分行为也很宽容。卡斯罗也很聪明，很容易训练。但是，脾气比较倔，所以要注意方法，多引导。不过，卡斯罗支配欲相当强，特别是雄犬，服从性一定要培养好，服从性的培养必须贯穿犬的一生。培养卡斯罗的服从性不难，但是一定要做，否则后果可能很严重。卡斯罗对陌生人很戒备，也可以表现出适度友好，但不会热情，也不会无端攻击，但是对于可能带来威胁或者侵犯主人的人，它会立即发起无情的攻击，卡斯罗是非常优秀的护卫犬。卡斯罗是人类很可爱的伴侣。可以跟孩子相处的很好。它们可以很安心待在户外，也可以在每天有1-2小时外出活动后安静的呆在公寓里。没有异常的声响，它不会乱吠。在对主人有要求的时候，还会轻轻温柔的鸣叫。像卡斯罗这样的所有大型猛犬的一般特征就是具有粗大有力的颈部，这种狗耳朵一般都裁成等边三角形，以防止在驱赶害兽的打斗中被撕扯开，最后导致血流不止死亡。裁耳的第二个功能也是为了让卡斯罗更好的听到声音，探查周围的动静。

性格特点：

　　行为和脾气：它是活泼，坦诚，谦逊，友好的，不过分吠叫，可以意识到自己的力量的狗。它不应该有侵略性，这是应该牢记的。它的统治意识让它为了领地不断的和同性别的其他犬打斗，尤其是雄性的杜高犬更是如此。作为一名猎手，它是聪明、安静、勇敢和无畏的，适合作为护卫犬，不适合城市饲养。

性格特点：

　　罗威纳犬是一个中等大小，精力充沛，平静、自信、勇敢而且非常有力的狗，其自信和冷漠使它不容易接近，也不随便表示友好。罗威纳犬身体强壮，动作迅猛，气势强悍，是世界上最具有勇气和力量的犬种之一。此犬曾经被用于看守牛群，是聪明强壮极易亲近的犬种。罗威纳犬为杰出的警犬，能攻击侵入者。为了让本犬种确实服从命令，饲养者应严格的训练，罗威纳犬生来具有警卫才能。此犬个性沉稳，极富感情，也可做家庭伴侣犬。

藏獒作为最为异常凶猛的护卫犬，藏獒非常不适合在人群密集地和空间狭小的地区饲养。它们独立，服从命令，对自己的主人和领地极为忠诚。

性格特点：

　　异常勇猛且具有很旺盛的护卫本领是藏獒这一犬种的特性。它的生气勃勃，主动、气魄十足且绝不畏怯，能在行动前安静、沉着地判断四周的状况，藏獒具有极佳的记忆力，其可塑性也很强，对环境的适应力也很高，可耐严寒、酷热和干燥的气候环境。

　　异常聪明、忠于熟悉亲近的人是藏獒的习性，然而藏獒对陌生人则有很强的敌意。但对主人忠诚.亲热至极,作为护卫犬忠实可靠。藏獒在行动时动作灵活，攻击能力极强。

西班牙斗牛梗是在巴利阿里岛上诞生的，它拥有强健的体魄，肌肉和四肢特别健壮，体型也特别的庞大，西班牙斗牛梗的肩高：58～61厘米；体重：55～68公斤，过去西班牙斗牛梗常被用在战场上，因很多人看到西班牙斗牛梗都会觉得前所未有的恐惧感。

性格特点：

性格:坚韧，勇敢，凶狠。

由于西班牙斗牛梗的块头太大，很难驯服，需要在它小的时候开始科学化的社会化训练，以让它能够和同类和平相处，不对陌生人有攻击倾向，经过了社会化训练的西班牙斗牛梗，还是特别温顺的。

斗牛梗(英文名：American Pit Bull Terrier)，斗牛梗也称美国比特犬，比特斗牛犬。起源于19世纪。

性格特点：

　　此犬擅长连续奔跑，耐力惊人。顽强的斗志和坚韧的性情也使它成为了一种优秀的斗牛犬。据说它只要咬住了对手就不会撒口。而紧凑的身体结构，强壮的肌肉群和痛感神经迟缓的皮肤更仿佛是为了斗牛而生!这也是此犬得以称霸斗犬界百余年之最大的法宝!比特犬虽然对对手凶猛，但对主人是绝对忠诚。比特犬的骨头比其它犬硬3倍以上，不会被别的犬咬骨折。

　　任何生物生存的最基本要求就是水和食物以及对自己的保护。对于比特犬来说就是将它的对不利因素的防卫意识转化为主动攻击，强化它的愤怒、弱化它的胆怯心理、增强它对运动的兴趣和对人类的亲密等。比特犬在看到其它的犬时，就会发起无休止的进攻，直到对手倒下或者自己倒下为止，因为它不这样做就会被环境或人类所淘汰。即使一只没有经过训练的比特犬，在成年后本能就会对靠近它的动物发起进攻。

加纳利犬是一个独一无二的品种，有着独特的气质和不可思议的魅力，那些曾经爱上这个品种的人将永远忠实于他。由于加纳利犬凶猛好斗的性格，许多国家严禁进口。

性格特点：

　　精力充沛，具备典型的猛犬特征。兴奋度高，容易激动。 态度积极，有忠诚之心。看上去平静，注意力集中，尤其是当进行护卫和驱赶牛群时。神经平衡，有足够的自制力。叫声严肃深沉。在家里举止优雅有绅士风度，对主人非常忠心，对生人怀疑。表情自信、高贵而有些冷漠。发现可疑情况时，表情坚定而专注。